Titel: Ueber Aufbewahrung thierischer Körper in einer Auflösung von Kochsalz. Nach W. Cooke's, Esqu. und Mitgliedes des k. Collegiums der Wundärzte, Abhandlung über die Erhaltung anatomischer Präparate in einer Auflösung von Kochsalz, in dem Transactions of the Society for Encouragement of Arts, Manufactures et Commerce; auch mitgetheilt in dem Repertory of Arts, Manufactures et Commerce Second Series. N. CCXIX. August 1820. S. 166.
Fundstelle: Band 2, Jahrgang 1820, Nr. XLVII., S. 474
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XLVII. Ueber Aufbewahrung thierischer Körper in einer Auflösung von Kochsalz. Nach W. Cooke's, Esqu. und Mitgliedes des k. Collegiums der Wundärzte, Abhandlung über die Erhaltung anatomischer Präparate in einer Auflösung von Kochsalz, in dem Transactions of the Society for Encouragement of Arts, Manufactures et Commerce; auch mitgetheilt in dem Repertory of Arts, Manufactures et Commerce Second Series. N. CCXIX. August 1820. S. 166. Hr. Cooke erhielt fuͤr diese Mittheilung die silberne Medaille. Cooke über Erhaltung anatomischer Präparate in einer Auflösung von Kochsalz. Wir wollen aus dieser Abhandlung des Hrn. Cooke, die fuͤr Anatomen von Metier allein in ihrem ganzen Inhalte wichtig seyn kann, da sie sehr interessante Bemerkungen fuͤr dieselben enthaͤlt, nur dasjenige mittheilen, was von allgemeinem Gebrauche seyn kann. Jene Anatomen, die allenfalls nicht der Meinung desjenigen ihrer Herren Collegen sind, dem der Mitarbeiter an diesem Journale, und Verfasser dieses Artikels, die schoͤne Entdeckung des Hrn. Esqu. Cooke mittheilte,„Branntwein bleibt immer das Beste zum Aufbewahren der anatomischen Praͤparate“ sagte dieser Anatome: „er conservirt den Professor der Anatomie zugleich mit seinen Praͤparaten.“ Anm. d. Uebers. werden auch aus unserem hier gelieferten Auszuge geneigt werden, wenigstens Versuche nach dem Befehle des Apostels anzustellen: alles zu pruͤfen, und das Gute zu behalten. Hr. Cooke sandte sechs seiner Praͤparate der Gesellschaft zur Aufmunterung der Kuͤnste, Manufakturen, und des Handels. Alle diese Praͤparate hatte er bereits mehrere Monate in seiner Salzaufloͤsung aufbewahrt. Er bemerkt: „daß diese Salzaufloͤsung eben so klar und wasserhell ist, als Weingeist, wenn man sich die Muͤhe gibt, dieselbe zu filtriren; daß sie, etwas unter dem Grade der vollkommenen Saͤttigung angewandt, thierische Koͤrper unter jeder Temperatur der Atmosphaͤre eine unbestimmte Zeit uͤber zu erhalten vermag; daß, wenn thierische Substanzen gehoͤrig macerirt wurden, und in diese Aufloͤsung kommen, die Aufloͤsung so lang klar bleibt, als der aͤusseren atmosphaͤrischen Luft der Zutritt verwehrt ist, und daß sie nur selten kaum soviel Bodensaz gibt, als der Weingeist; daß man groͤßere Gefaͤße, als bei Weingeist nicht leicht moͤglich ist, damit fuͤllen kann, und nicht so genau schließen darf; und daß sogar mehrere Theile, die der Weingeist zusammenzieht, sich besser darin erhalten.“ Er beruft sich hieruͤber auch auf seine Abhandlung in dem Med. et Phys. Journal, Maͤrz 1817. Hr. Bell, Zahnarzt und Lector im St. Thomas-Spitale, der die Methode, anatomische Praͤparate in Salzwasser aufzubewahren, bei dem Hrn. Verfasser kennen lernte, bediente sich derselben vergleichungsweise mit dem Weingeiste, und fand, daß sie Vorzuͤge vor der lezteren besaß. Die Hauptschwierigkeit bestand nur darin, einen Koͤrper zu finden, welcher die Gefaͤße schließen kann, ohne der chemischen Einwirkung der Salzaufloͤsung zu unterliegen. Endlich fand Hr. Cooke, daß Glas mit Harz dem Zwecke vollkommen zu entsprechen vermag. Alles kommt darauf an, daß die thierischen Theile durch Maceration gehoͤrig vom Blute gereinigt, und die Aufloͤsung gehoͤrig mit Salz gesaͤttigt und filtrirt werde. Hr. Cooke rechnet ungefaͤhr drei Pfund Salz auf einen Gallon Brunnenwasser,Ein Gallon ist 3,264 Wiener Maaß. Anm. d. Uebers. und macerirt die Praͤparate, um ihnen alles Blut zu nehmen, durch 3–4 Tage in oft erneuertem Wasser; wenn die Stuͤcke groß sind, noch laͤnger. Um die Salzaufloͤsung nicht durch das in das Praͤparat eingedrungene Wasser zu schwaͤchen, steckt er dasselbe, nachdem es bereits in irgend einem Behaͤlter in Salzwasser gelegen ist, in einen mit Salz gefuͤllten Sack, und, nach einigen Tagen, aus diesem in das Glas, das zu seiner Aufbewahrung bestimmt und mit einer nicht ganz bis zu dem Saͤttigungspunkte gebrachten Aufloͤsung von Kochsalz gefuͤllt ist. Hr. Cooke rechnet ungefaͤhr eine Unze klaren Wassers auf ein QuartEin Quart ist ein Viertelgallon = 0,816 Wiener Maaß.gesaͤttigter Aufloͤsung. Nothwendig hat Verduͤnstung hier weniger statt, als beim Weingeiste, und wo sie eintritt, entsteht Krystallisation. Um das Gefaͤß luftdicht zu schließen, wird der Rand desselben vollkommen getrocknet, und mittelst eines Spatels mit irgend einem Harze bestrichen. Der glaͤserne Deckel wird dann darauf gelegt, das Harz durch den heißgemachten Spatel wieder erweicht, und angedruͤckt. Es ist besser, wenn der Glasdeckel etwas kleiner ist. Wenn das Gefaͤß sehr klein ist, ist es genug, wenn das Harz weich ist, und dann gefirnißt wird. Bei groͤßeren Gefaͤßen nuͤzen noch angeleimte Stuͤcke von Blasen. Bei sehr großen Gefaͤßen bricht der glaͤserne Deckel oͤfters in 3–4 Wochen:Sollte sich vielleicht hier ein Vacuum bilden? wenn man aber den Glaskern (the eye of the glass) braucht, so kann der Glasdeckel auch vier Zoll im Durchmesser haben, ohne zu brechen: groͤßere hat Hr. Cooke nicht angewendet. Hr. Cooke bemerkt, daß mehrere anatomische Praͤparate sich besser in dieser Salzaufloͤsung als in Weingeist erhalten, und der große Kenner, der nun sel. Sir Joseph Banks bestaͤtigte dieß, so wie auch die Gesellschaft. In England kostet ein Gallon Salzaufloͤsung 10 Penn.; Branntwein aber wenn er probehaͤltig ist, 18–20 Schillings. Bei uns zu Augsburg kosten 3 Pf. Kochsalz, die zu einem Gallon Salzaufloͤsung noͤthig sind, 12 kr. 4 Maaß Weingeist aber, (beinahe soviel als 3,264 Wienermaaß oder ein Gallon), 2 fl. 48 kr. Dieß waͤre nun in Hinsicht auf die Erhaltung anatomischer Praͤparate alles, was der brave Hr. Cooke uns lehrte. Allein, es will uns scheinen, als ob diese fuͤr die lateinische Anatomie so brauchbare Methode des Hrn. Cooke sich auch fuͤr die deutsche Anatomie schicken wollte, und in unserer Kuͤche nuͤzlich seyn koͤnnte, wo die Frau nicht selten, wie der Herr am Arbeitstische, nach dem alten englischen Sprichworte, Zeit verwuͤstet und Papier spart, so das Salz spart und das Fleisch verwuͤstet. Das Auswaͤssern des Fleisches und das Einsalzen desselben in einer gesaͤttigten Salzlauge scheinen nicht alle deutsche Haushaltungen zu kennen, und daher ist es vielleicht nicht ohne Nuzen, manche derselben darauf aufmerksam zu machen. Daß man alles Salz auß dem Fleische und aus Ms. auswaschen kann, haben gute Koͤchinnen und gute Censoren laͤngst gelehrt und erwiesen.