Titel: Ueber Pottasche aus Erdäpfel-Stängeln.
Fundstelle: Band 6, Jahrgang 1821, Nr. XXIX., S. 221
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XXIX. Ueber Pottasche aus Erdäpfel-Stängeln. Aus dem Journal of Science in den Annals of Philosophy. August 1821. New Series. VIII St. S. 154. Ueber Pottasche aus Erdäpfel-Stängeln. Nach einigen Versuchen, welche in Frankreich angestellt worden seyn sollen, und im Philosophical Magazine, November 1817 umstaͤndlich beschrieben sind, soll man 2000 Pf. Pottasche aus den Staͤngeln der auf Einem AcreEin Acre ist 1125 Wiener □ Klafter. A. d. Ueb. gebauten Erdaͤpfel erhalten koͤnnen. Hr. Rice, der diesen Versuch in Ireland nachmachte, fand, daß man nur 201' Pfd. (Asche?)Dieses Wort scheint uns im Texte ausgelassen zu seyn. A. d. Ueb. bekam. Um die Angabe der Franzosen entweder zu bestaͤtigen oder zu berichtigen, stellte Sir Joh. Hay, auf Ansuchen des Drs. Macculloch, auf seinem Pachtgute bei Peebles einen Versuch im Großen an. Dr. Macculloch versichert, daß dieser Versuch vom Schnitte bis zum Brennen genau nach Anweisung des franzoͤsischen Versuches durchgefuͤhrt wurde; Dr. Macculloch hat selbst die Asche untersucht. Die Resultate zweier auf zwei verschiedenen Acres angestellten Versuche sind folgende: vorlaͤufig muß jedoch bemerkt werden, daß der schott'sche Acre um 1/7 groͤßer ist, als der englische, und daß man, in dieser Voraussezung, in den Original-Angaben alles auf den englischen Maßstab reducirte. Der erste Acre bei King's Meadows hatte einen reichen Lehmboden: die Erdaͤpfel wurden gedrillt, und gaben eine gute Ernte. Die Staͤngel wuͤrden, wie man es gerathen hat, ummittelbar nach dem Bluͤhen geschnitten, durch 10 Tage lang getroknet, und in einer Grube verbrannt. Sie gaben 222 Pfund Asche, und diese gab, ausgelaugt und getroknet, 55 Pfund unreine, oder mit anderen Salzen vermengte Pottasche. Der zweite Acre hatte einen thonigen nassen Boden, mit wasserdichtem Untergrunde: die Ernte, (die Erdaͤpfel wurden gleichfalls gedrillt) galt fuͤr mittelmaͤßig. Die Staͤngel wurden auf dieselbe Weise behandelt; das Verbrennen geschah aber hier vollkommener, und die Asche enthielt weniger Kohle, als im ersten Versuche. Sie wog indessen nur 112 Pfund, und diese gab 28 Pfund unreiner Pottasche. Nimmt man das Mittel von den in Ireland und Schottland angestellten Versuchen, oder nimmt man selbst den ersteren zum Maßstabe, so ist es, wie Dr. Macculloch sagt, offenbar, daß Landwirthe nicht leicht angelokt werden koͤnnen, diese Versuche mit irgend einer Hoffnung von Gewinn zu wiederhohlen: denn bei der Analyse der Salzmasse, welche man hier unreine Pottasche nennt, ergab es sich, daß dieselbe nicht uͤber 10 p. C. reines Alkali enthielt.