LXXVIII. Beschreibung zweier Instrumente zum Ausschneiden der Augen der Erdäpfel bei dem Aussezen derselben. Von Hrn. Rich. Green. Aus dem XXXI. Bd. der Transactions of the Society for the Encouragement of Arts Manufactures etc. In Gill's technical Repository. December 1823. S. 392. Mit Abbildungen auf Tab. VIII. Green's Instrumente zum Ausschneiden der Augen der Erdäpfel. Diese Instrumente schneiden, leicht und sicher, immer Stuͤke von gehoͤriger und gleicher Groͤße. Die Ausschnitte, die sie bilden, haben ungefaͤhr 1 Zoll im Durchmesser, und koͤnnen entweder mit dem Bohnenwagen, oder mit der Drill-Maschine gesezt werden, wodurch ein Drittel der Arbeit erspart wird, die man haͤtte, wenn man sie mit der Hand legte. Mit einem Jungen und einem Pferde kann man in einem Tage ein Acre (1125 Wiener □ Klafter) bepflanzen. AA, Fig. 13. Tab. VIII. zeigt den Handgriff dieser Maschine beinahe in natuͤrlicher Groͤße. B, ist der in demselben eingefuͤgte Schenkel des halbkreisfoͤrmigen Messers, D, das an beiden Kanten schneidet, und sich bei B und a, um Zapfen in einer kupfernen Platte, E, dreht, welche durch abwaͤrts stehende Hervorragungen, cc, dem Messer, D, gestattet, wenn man in der linken Hand einen Erdapfel fest haͤlt, und die Platte, E, mit dem linken Daumen fest auf diesen niederdruͤkt, ein ganzes halbkreisfoͤrmiges Stuͤk, oder ein Auge aus demselben auszuschneiden, indem man den Handgriff mit der rechten Hand umdreht, und das Messer dadurch in einer halbkreisfoͤrmigen Richtung eindruͤkt. Fig. 14 zeigt die Messingplatte mit ihren Ohren und dem staͤhlernen Messer von der Seite, so wie dieses in einen Erd-Apfel eingesenkt ist. D, ist ein Durchschnitt des Messers, und B, ein Ende eines der Zapfen, um welche das Messer sich dreht. Fig. 15 stellt eine andere Maschine zu demselben Zweke dar, in welchem X, ein Theil des Griffes ist. D, ist das Messer, welches hier ein ganzer Kreis ist. ee, ist ein messingener Ring, in dessen nach abwaͤrts stehenden Fluͤgeln das Messer sich bei aB, in Zapfen dreht, und eine vollkommene Umdrehung um den Griff bildet. E, ist ein gebogenes Stuͤk Messing, welches von dem Ringe, es, aufsteigt, auf welchen der Druk mit dem Daumen der linken Hand, wie bei dem vorigen Instrumente, zu geschehen hat. Die einzige Aufmerksamkeit, deren es bei Anwendung dieser Instrumente bedarf, ist diese, daß das Auge des Erdapfels oder jener Theil, woraus der kuͤnftige Trieb entsteht, beinahe in den Mittelpunct des Messers faͤllt, mit welchem er ausgeschnitten wirdSolche Messer koͤnnten auch zu manchem anderen Zweke noch vortheilhaft verwendet werden. A. d. Ueb..