Titel: Verbesserung an gewissen Kochapparaten, worauf Wilhelm Erskine Cochrane, Regent Street, Middlesex, sich am 8. Novbr. 1825 ein Patent ertheilen ließ.
Fundstelle: Band 27, Jahrgang 1828, Nr. CXVII., S. 442
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CXVII. Verbesserung an gewissen Kochapparaten, worauf Wilhelm Erskine Cochrane, Regent Street, Middlesex, sich am 8. Novbr. 1825 ein Patent ertheilen ließ. Aus dem London Journal of Arts. Novbr. 1827, S. 150. Mit einer Abbildung auf Tab. IX. [Cochrane's Verbesserung an gewissen Kochapparaten.] Diese Verbesserung ist die Beheizung eines tragbaren Ofens mittelst einer Lampe. Die Form und der innere Bau des Ofens werden von dem Patenttraͤger nicht als Patentrecht in Anspruch genommen, sondern bloß die Anwendung der Lampe zur Beheizung desselben. (!!) Fig. 22. Tab. IX. stellt den Durchschnitt dieses Ofens in, a, a, a, dar. Er stekt in einem aͤußeren eisernen Gehaͤuse, und zwischen ihm und dem lezteren ist der Hohlraum, b, b. Der untere Theil des aͤusseren Gehaͤuses ist kegelfoͤrmig, und eine Lampe haͤngt an Armen an demselben. Die Flamme wirkt gegen den Boden des Ofens, und die Hize verbreitet sich rings um denselben, und kocht und bakt die darin befindlichen Artikel. Rauch und Dampf zieht durch den Rauchfang, d, ab, und die Daͤmpfe der Speisen entweichen durch die Roͤhre, c. Die Lampe ist eine Oehllampe; es koͤnnen aber auch andere fette Koͤrper in derselben gebrannt werden, oder auch Gas.

Tafeln

Tafel Tab. IX
Tab. IX