Titel: | Verbesserung an gewissen Kochapparaten, worauf Wilhelm Erskine Cochrane, Regent Street, Middlesex, sich am 8. Novbr. 1825 ein Patent ertheilen ließ. |
Fundstelle: | Band 27, Jahrgang 1828, Nr. CXVII., S. 442 |
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CXVII.
Verbesserung an gewissen Kochapparaten, worauf
Wilhelm Erskine
Cochrane, Regent Street, Middlesex, sich am 8. Novbr. 1825 ein Patent ertheilen ließ.
Aus dem London Journal of Arts. Novbr. 1827, S.
150.
Mit einer Abbildung auf Tab. IX.
[Cochrane's Verbesserung an gewissen Kochapparaten.]
Diese Verbesserung ist die Beheizung eines tragbaren Ofens
mittelst einer Lampe. Die Form und der innere Bau des Ofens werden von dem
Patenttraͤger nicht als Patentrecht in Anspruch genommen, sondern bloß die
Anwendung der Lampe zur Beheizung desselben. (!!)
Fig. 22. Tab.
IX. stellt den Durchschnitt dieses Ofens in, a, a, a,
dar. Er stekt in einem aͤußeren eisernen Gehaͤuse, und zwischen ihm
und dem lezteren ist der Hohlraum, b, b. Der untere
Theil des aͤusseren Gehaͤuses ist kegelfoͤrmig, und eine Lampe
haͤngt an Armen an demselben. Die Flamme wirkt gegen den Boden des Ofens, und
die Hize verbreitet sich rings um denselben, und kocht und bakt die darin
befindlichen Artikel. Rauch und Dampf zieht durch den Rauchfang, d, ab, und die Daͤmpfe der Speisen entweichen
durch die Roͤhre, c.
Die Lampe ist eine Oehllampe; es koͤnnen aber auch andere fette Koͤrper
in derselben gebrannt werden, oder auch Gas.