Titel: Eine Dampf-Maschine als Kaffee-Maschine.
Fundstelle: Band 32, Jahrgang 1829, Nr. LXXXVII., S. 395
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LXXXVII. Eine Dampf-Maschine als Kaffee-Maschine. Aus dem Reg. of Arts and Journal of Patent-Inventions. 31. Maͤrz, Nr. 65. S. 235. Mit Abbildung auf Tab. IX. Dampf-Maschine als Kaffee-Maschine. Ein Hr. S. Jones, Strand 201, ließ sich auf folgende Kaffee-Maschine (Self Acting Coffe Pot) ein Patent ertheilen. Fig. 6. a ist ein Gefaͤß, das uͤber einen Lampen-Ofen gestellt wird, und in welchem eine hinlaͤngliche Menge Wassers enthalten ist. b ist ein Doppel-Gefaͤß, wovon das aͤußere unten offen, das innere ein metallner, mit einem fein durchloͤcherten Boden versehener, Becher ist, in welchen der gemahlene Kaffee gethan wird, c ist ein viertes Gefaͤß, das auf b paßt, und mit einer Klappe d versehen ist. Wenn das Wasser in a kocht, so steigt der Dampf durch den Kaffee b in die Hoͤhe: der Dampf haͤuft sich aber, so wie das Wasser fortfaͤhrt zu kochen, in dem Gefaͤße a an, druͤkt auf das in diesem Gefaͤße enthaltene Wasser, und treibt es durch die Roͤhre es in das Gefaͤß c hinauf; in diesem bleibt es so lang, bis der darunter angehaͤufte Dampf endlich die Klappe d aufstoͤßt, wo es durch dieselbe in das Gefaͤß b auf den Kaffee herablaͤuft, und durch diesen durchlaufend wieder in das Gefaͤß a gelangt, sich daselbst mit dem Wasser mengt, und so wieder in die Hoͤhe getrieben wird, bis endlich alles zu gutem (??) Kaffee wird, der dann bei f abgelassen werden kann. Das Register bemerkt mit Recht, daß ein guter Theil des Kaffee-Aroms auf diese Weise verloren gehen muß; wir fuͤrchten sehr, daß der Kaffee in dieser Maschine schlecht ausfallen wird, und daß selbst diese kleine Dampf-Maschine unter Umstaͤnden bersten kann. Wenn man das Wasser in dem Gefaͤße a bloß zum Kochen bringt; wenn die Klappe d Gefaͤß c gießt, durch dessen Klappe, die es durch seinen Druk oͤffnet, es auf den Kaffee in b herab, und durch diesen durch nach a stießt, so mag der Kaffee gut werden. Eine solche Kaffee-Maschine ist aber nicht neu; sie ist aͤlter, als die aͤlteste Kaffee-Schwester, und kann nur vor einem Patent-Office, wie das englische, ein Patent erhalten. Wie sie im National Repository sub No. 63. einen Plaz finden konnte, sehen wir nicht ein.

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